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Pumpkin spice latte au lait d’amande maison

Pumpkin spice latte au lait d'amande maison

Pumpkin spice latte au lait d’amande maison

Potiron, cannelle et café : la boisson réconfortante de l’automne, avec un lait d’amande fait maison en une minute grâce au blender haute performance de la gamme Collezione.

Pumpkin spice latte

2 personnes · 15 min (+ 1 h de trempage)

Ingrédients

Lait d’amande

  • 200 g d’amandes pelées
  • 1 litre d’eau

Latte

  • 200 g de purée de potiron
  • 30 g de sucre
  • 60 g de café (2 expressos)
  • 1 c. à café de miel
  • 2 c. à café de cannelle
  • Crème fouettée

Préparation

  1. Laisser tremper les amandes dans l’eau au moins 1 h à température ambiante.
  2. Mixer 1 min à la vitesse 7 dans le blender haute performance, puis filtrer à l’étamine.
  3. Dans une casserole, chauffer la purée de potiron avec la cannelle, le miel, le sucre et 600 ml de lait d’amande.
  4. Verser dans les tasses, ajouter le café, compléter de lait d’amande chaud et terminer par la crème fouettée et une pincée de cannelle.

Appareils Smeg utilisés

Blender haute performance Smeg (gamme Collezione).

Recette adaptée de Smeg France.

Disponibilité des appareils et accessoires en Tunisie : renseignez-vous auprès de nos showrooms et revendeurs agréés.

2000 1438 SMEG TUNISIE
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